蓝莓酱怎么吃

蓝莓酱怎么吃 可以直接吃吗

蓝莓酱，这是可以自己做的，是美味到不要不要的，蓝莓酱怎么吃?蓝莓酱可以直接吃吗：

蓝莓酱怎么吃：

一、蓝莓果酱夹心饼

材料：黄油90克，低粉110克，白砂糖70克，蛋黄一个，奶粉20克，泡打粉1/4小勺，杏仁味香草精几滴

做法：

1.蛋黄，黄油，香草精和白砂糖搅拌均匀

2.筛入低粉，泡打粉，奶粉

3.形成一个面团

4.分成小球，中间用手指按一个小洞

5.挤入果酱，没有裱花袋，我把蓝莓果酱装在保鲜袋的一个小角，再挤出来

6.160度，中层，20分钟

二、蓝莓果酱玛芬

材料：无盐butter100g，砂糖60g，鸡蛋2个，低粉200g，泡大粉2小勺，牛奶100cc，蓝莓果酱100g。

准备：

烤箱预热180摄氏度，泡打粉和低粉混合后过筛。

做法：

1.butter室温软化，打发成cream状.

2.分三次加入砂糖，继续打发，直到有些发白

3.鸡蛋打散，分2次加入，打发均匀.

4.然后把过筛的低粉和泡打粉混合，按照粉类，牛奶的顺序，分3次交替加入，然后每次都拌匀，最后用橡皮刀搅拌均匀

5.然后把蓝莓果酱倒入，搅拌均匀

6.把蛋糕 糊倒入玛芬模里(我用的是硅胶的)，，放烤箱180摄氏度，烤35分钟即可

三、蓝莓果酱面包

材料：基本面团480克，蓝莓果酱适量，鸡蛋一个

做法：

1.基本面团一次发酵到原来的两倍大以后，切割成16小块，每块30克。松弛20分钟后搓成长条。(这个长度按照自家长方形烤盘的尺寸可以了。我的流程图是第一次试做时候拍的，二次发酵后觉得长度太长条数也太多，现在这个16条，每条30克是比较合适的分量。)

2.烤盘上铺好烤盘纸，把搓条的面坯一根一根挨着排好。

3.继续二次发酵到原来的一倍大小就可以轻轻刷上蛋液。

4.烤箱预热到190摄氏度/375华氏度。

5.把果酱分开三行铺在面坯上。不要太多，否则面坯会承受不住而塌陷。

6.入烤箱，15分钟左右。各家烤箱性能不尽相同，查看表面均匀上色后就是基本可以了。

蓝莓酱可以直接吃吗：

可以的。

关于蓝莓酱的吃法就介绍到这里了，而且这个蓝莓酱还可以直接吃的。

蓝莓果酱的食用方法

对于蓝莓果酱这种东西，相信大家对它并不陌生吧。因为蓝莓果酱是很多饮料的搭配，它的颜色呈现蓝色，看起来非常的好看。为了让大家更好的知道蓝莓果酱的食用方法，文章为大家详细的介绍了它的食用方法，希望你们能够花点时间来了解一下这篇文章的介绍，相信对你们在生活中使用蓝莓果酱有帮助。

只有我们了解了蓝莓果酱的食用方法，才能够在生活中正确的使用它的营养价值和功效。如果你们是喜欢吃蓝莓果酱的朋友，在平时了解一些关于蓝莓果酱的相关自来哦是需要的。

蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实，由于果实呈蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。

食用方法

蓝莓以乾燥、冷冻或果酱形式食用时，健康效果最好;

蓝莓果酱：将白糖倒入蓝莓中进行腌制，让果胶渗出来;挤入柠檬汁混合均匀，用来调果酱的酸甜度;

蓝莓饮料：取一份蓝莓，用清洁的纱布包好将汁挤出，在汁中加10倍的水，白糖适量，将其加热，烧开，放入冰箱中镇凉后饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体;

糖拌蓝莓：将挑好的蓝莓中加适量白糖，捻碎，拌匀食用;酸甜适口，能解酒;

蓝莓包子：将挑好的蓝莓(不需解冻)适量多加白糖，拌匀后做包子的馅料;

注意事项

心脏功能不佳，心脏病患者尤宜食用;

新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。

通过文章的详细介绍，相信大家对蓝莓果酱的食用方法有一定的了解了吧。为了大家更好的利用蓝莓果酱的食用方法，我们建议大家在生活中可以多去了解一些关于蓝莓果酱的相关资料。同时，大家在乎生活中不要食用太多的蓝莓果酱，这样才不会影响到我们的身体健康。